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第82节

  苏建忠探头,见如许多人,哎哟了一声。
  方骏却笑道,“沈川,赶紧来帮忙搬东西。咱们得开饭了——”
  沈川应声而来,叶岚对着她笑道,“来啦?”,甚至连坐在屋檐下的方俊妈妈也对她笑了一下。
  苏小鼎第一次吃需要摆两桌的家庭便饭,很不习惯。
  分了两桌,男人一桌吹牛喝酒,女人一桌小孩子八卦。
  向岚拉着苏小鼎,将满桌的男男女女介绍一遍,小嘴儿巴巴说得没停。上次方骏母亲生日都见过,但没特别介绍,这次补齐。方骏、向垣和沈川之流,长相都很不俗,可向岚丈夫不仅仅是帅,可称为美。
  她没忍得住,多看了好几眼。
  方骏在另一边把苏建忠介绍给自己的父亲和世叔,见苏小鼎看着别人家男人的样子,伸手去戳她额头。她不好意思笑了笑,对向岚道,“抱歉啊,真是没见过这么好看的男人——”
  向岚颇得意,挽住那男人的胳膊,跳起来亲了他一口。
  一群人轰然大笑起来,气氛便十分自在了。
  坐桌排位置,老人家们被安排上座;苏小鼎是第一次来的客人,贴着方骏母亲的下手坐;向岚又担心她无聊,让叶岚坐她另一边。
  苏小鼎道谢,坐下,叫了一声阿姨。
  方骏母亲点点头,“来了啊。”
  苏小鼎心里明镜一般,不是她点头,方骏应该不会开口请她来。她带了许多真心,“谢谢阿姨。”
  方骏母亲提起筷子,“一个女娃家,不好太好强的。”
  满桌活生生的年轻女子,哪个看起来都不是羸弱的。只老人家有自己的固执,言语上就带出来,然心还是软在儿子那边。
  苏小鼎便开开心心道,“阿姨说得对。”
  方骏母亲闷了一下,道,“骏儿是个坏的,你不要和他学。”
  苏小鼎吃吃地笑,主动为她布菜。
  饭毕,支起几张麻将桌子来。
  向岚把她丈夫按在首座,然后冲着向垣和沈川叫嚣。来呀,来打牌啊,酒桌子上不是能得很吗?
  向垣想跑,被他妻子推出去了;叶岚虽然听说了那帅哥技术好,但毕竟没见识过,有些不明就里。沈川是想躲的,奈何要用老婆和孩子做借口,却被向岚一句话堵住后路了。向岚得意洋洋地问,“川哥,你是不是怂?你要怂了,那就直说啊。”
  我去,沈川就没跟谁认过怂。特别现在媳妇儿在场,娃在她肚子里,能退吗?当然不能,打落牙齿也要和血吞。
  只好恨恨坐下。
  向岚开心了,大眼睛到处看,还要再抓一个倒霉蛋。方骏立刻把一个老头儿退出去,“向叔去,你去。”
  向岚两手抱胸,“骏哥不要脸,居然抓我爸当挡箭牌。”
  方骏呵呵一笑,拉着苏小鼎道,“我们要去弄年菜,忙得很,没功夫和你鬼扯。”
  向岚冲他几个鬼脸,按下电动麻将桌的按钮,开干。
  一群人闹得沸反盈天,却见贺云舒冷冰冰地站在外圈。方洲似乎和她说什么。她一概没听见,反而厌烦地挥了挥手。方洲似乎有些不习惯,抬手要拍她肩膀。不料,她一个转身,去婆婆那边哄着两个小孩子,穿廊过门,往后面居住的小院子去了。
  方洲往另一个方向走,一点挽回的意思也没有。
  方骏妈妈早注意到大儿子和大儿媳的不对劲,眉头皱得死死的,但什么也没说。
  苏小鼎笑转头,目睹一切。她拉了拉方骏,方骏说别管,带着她出去了。
  苏建忠和方骏爸在院子里聊天,挺起劲的。他见苏小鼎出来,告罪一声,便招呼着一起去小厨房。
  方骏去开冰箱,将分类放好的各种菜肉全弄出来。
  苏小鼎见他没注意,蹭到苏建忠身边,“爸,你觉得怎么样?”
  苏建忠将大台面上的东西规整出去,道,“挺好。只是咱们太没礼貌,什么东西都没带,空手上门。”
  这是方骏的锅,哄她上门。
  苏小鼎略有些埋怨,“方骏没说,我也没想那么多。都怪他——”
  “没心眼的。”苏建忠摇头。
  方骏把东西全拎出来,两人也不说话了,赶紧去帮忙。
  就年菜的种类和数量,分析讨论后,开始备料。
  苏小鼎见他们聊得开心,也跟着笑。其实这几年,苏建忠都过得很一般,家里没人和他说话讨论。方骏在,又有共同的爱好,简直不要太好。
  说话间,方骏的老母亲和老父亲推门进来。两人也是被里面打麻将的闹得不行了,出来清静清静。
  苏小鼎忙将中央岛台上的菜拎开,给他们找了两个高凳子,再去泡茶。
  “别忙啊。”方骏爸爸乐呵呵道,“咱们就随便坐会儿。”
  方骏母亲没说啥,从岛台下面的抽屉里摸出遥控器,开了墙壁上的一个小挂屏电视。
  方骏听见电视声音,回头笑道,“今天有过年美食特辑哎,专门介绍平城传统美食的,快看看去。”
  方骏爸爸便调了台。
  屏幕上一片火热的锅气,盛出一盆雪白的浓汤。这是苏建忠改良十八盘后的最后一盘,头碗汤。汤头是猪脚、鸡骨等等熬制而成,铺底则是糯糯的豌豆,中间辅以过油锅的排骨等等,最上面盖的则是金黄的肉饼。因肥瘦得当,汤头全撇了油,所以一点也不腻。
  主持人哇了一声,和嘉宾分了小碗开始吃起来。苏小鼎晓得那汤的滋味,但也不得不说表现得稍微夸张了点儿。
  试吃完成后,播放采访集锦,跳到了苏建忠的脸上。
  苏小鼎笑一下,转头去看苏建忠。他有点局促,解释道,“采访的时候紧张,说得不好。”
  方骏爸爸乐呵呵道,“那是,我第一次上台讲话的时候,裤子都湿透了。”
  方骏妈妈也跟着道,“丢人啊。明明头天晚上背了许久的稿子,结果一个字也没吐出来。”
  “临时慌神而已,后来不就好了吗?”
  “主要浪费了我帮你准备的时间。”
  “爸,妈——”方骏喊了一声,原来采访已经播放到一半。
  苏建忠端端正正拿着话筒,道,“十八盘从来不是某个人或者某家人的秘方,它是平城的记忆和传承,是所有人的财富。它也不是一成不变,永世固定的东西,而是随着一代代改良,加入新的技术形成更好的口感。故步自封,崇古弃今也不可取。如果有必要,也可以公开我研究多年十八盘的菜谱,供大家讨论改进。有交流,才有进步。做饮食,重要的也不是某个人的抬头或者牌子,而是真材实料和用心——”
  苏小鼎靠着方骏,“你给我爸写的稿子?”
  方骏摇头,“叔叔自己临时想的。”
  苏小鼎再转头去看,苏建忠仰头看着小屏幕,眼里有东西闪闪发亮。
  公开菜谱,交流进步。对比苏家菜的敝帚自珍,苏建忠牢牢把住了脉门。
  “摈弃门户之见,开放宽容,集采众家之长。从旧的时候开始,十八盘也是这样发展起来的。天南海北的食材,东西不同的料理方式。老祖宗那么艰难的环境下能做到的事情,现在交通发达,技术先进,难道还比不上古人?”
  方骏爸爸将遥控器放在台面上,道,“其实呢,现在做好了的十八盘,比旧时候的好吃多了。”
  方骏妈妈也点头,“是的呢。好些人说以前的东西好吃,无非是记忆加的光环。我自家也在种菜,好好自然种出来的,现在的品种比以前的香甜多了。就该踏踏实实研究技术,用现在的好菜,做新的菜谱——”
  “等你们结婚的时候,咱们就摆平城十八盘,新旧全套。”方骏爸爸乐呵呵道,“老苏,到时候全看你的了。咱们要这独一份,让别人都羡慕死。”
  方骏抓着苏小鼎的手,笑了两声,道,“我们才不要老式喜宴,一点意思也没有。”
  “怎么就没意思了?”方骏妈妈不开心了,“咱们老平城人,讲究的就是这个客菜要体面。对伐?老方,你说是不是?”
  “对的。”方骏爸爸当然站老婆这边,“西式的婚礼也没什么意思,吃的太不合口味了。”
  “就是嘛,咱们平城人还是要讲究平城的风格。结个婚,菜不好吃像什么样子?现在那些酒店哟,我不是说明仁啊,我是说另外那些酒店,宴席办不过来,菜提前做,真是糟蹋好东西——”
  苏建忠也来了兴致,“敷衍得很,一看主人家就不是真心待客的。”
  苏小鼎和方骏面面相觑,什么都不说了,伴着外面的风声埋头干活。
  风穿越雪峰,跨过山谷,扑向万家灯火的平城。
  楚朝阳推开窗户,刺骨的寒风从领口灌入脊髓之中。
  他身后是无声播放的电视,屏幕上的苏建忠依然侃侃而谈,仿佛许多年前的冬夜。
  红泥小火炉,温酒一杯无。
  苏建忠将那酒杯推给他,“朝阳啊,华国八大菜系,系系都有名菜传扬天下。咱们平城也是古城老城,要是有天谁提起就能点出咱们这十八盘里的菜,该有多好!少数几家店出名不是真出名,得是无数平城菜的小餐馆遍洒全国。我老了,总有干不动的那天。你还年轻,靠的还是年轻人——”
  第八十七章
  苏小鼎和苏建忠过了几年来最舒心的一个年。
  年二十九,方骏开车载着几大箱做好的年菜送他们回家。回家后,将年菜分好,挨家挨户的送。邻居们晓得苏家今年好事多,老苏有心情捣鼓好吃的,收礼的时候可着好话夸奖。一是苏小鼎生意兴隆,眼见就要发财了;二是十八盘出了好大的风头,苏建忠在里面干活儿,加薪进职;三是方骏这个肉眼可见的女婿,条件不要太好。
  苏建忠被夸奖得嘴巴咧耳朵后面去了,回家一个劲儿冲苏小鼎笑。
  年三十的团圆饭,还是父女两人吃的,但心情完全不同了。
  吃完饭,苏建忠将老伴的遗照翻出来擦得干干净净,上了一簇香,汇报了过往的事情,展望了一番美好的未来。
  苏小鼎则缩回房间和方骏聊天去了。
  半夜十二点,平城在南山下面的一个广场设置了烟火大会,方骏将从山顶俯瞰下去最漂亮的景观直播给苏小鼎。
  苏小鼎捧着手机笑,听着院子里偶尔传来小孩子放手执小烟花的声音。
  愿年年有今日,居然是如此一种心情。
  大年初一,苏小鼎起了个大早。
  新年新气象,自然要从新衣裳开始。方骏约了她逛街,她承诺了给他买新衣服,顺便约个会。
  年前工作太忙,导致只有生活没有恋爱了。
  方骏够高,之前因为忙和病瘦下去的肉也养回来,重新恢复衣架子。苏小鼎看上的衣服,套他身上,跟量身定制差不多。她犹豫不决,放弃哪一件都很可惜,然而全买又过于浪费。最后咬咬牙,自己少吃少喝点,把男人打扮漂亮些。
  他对她的心态很不能理解,不就是衣裳吗?
  她对他的心态也很不能理解,这玩意是衣裳,穿一两年退了流行就不太穿了,何必浪费钱呢?
  不过,都很默契地没有继续讨论下去。
  只一点,苏小鼎说,“马儿,我还是很愿意为你花钱的。”
  对成年人而言,愿意为谁花钱,绝对是超脱于爱的表现。
  方骏当然是满意得不得了,对她说好话,“咱们还分你我吗?我的都是你的。”

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