小宫女（美食） 第195节
如今这念头再起，已然有了盘算。
卫钧实在没想到，苏菀提的要求，竟然是让她生母跟着一起做。
这又有什么，就算苏菀收他方子的钱，还让他带着苏菀姨娘一起，那又有什么了。
不过卫钧道：“这样自是最好，只有我母亲跟妹妹，其实人手也不够。”
“这个不怕，我姨娘身边还有个婢女，她们四个加起来，绝对能撑起一个小食铺。”苏菀确定道，“只是我说的这个吃食你可能没听说过，但你相信我，这东西绝对好卖。”
说别的也就算了，但提到相信苏菀。
卫钧跟卓晖对视一笑，立刻道：“这事必然相信你。”
“对啊，你做的吃食我们肯定信。”
“你的手艺若还信不过，我就不会来了。”
卫钧实在没想到，自己只是病急乱投医，没想到苏菀真的给了法子。
其实仔细想想，他向一个年岁比自己小，入宫时间比自己短的小宫女求救，别人估计都不信。
此时苏菀更是给出方法，只怕别人更不信了。
但跟苏菀相处过就知道，她说的话，基本没什么虚言。
此时事情确定，苏菀笑着道：“那你就别哭丧着脸了，咱们这么好的关系，也不用这样感激啊。”
这话把卫钧跟卓晖逗笑。
他们愁了那么久的事，终于有了眉目。
卫钧现在一心只有赚钱，赚钱了才能赡养师父，师父对他的大恩，他只能这样相报。
不过卫钧又看看苏菀，这次也多亏有她。
否则自己现在还不知道怎么办呢。
苏菀本身倒没什么，她从入宫以来，最先认识的朋友之一就有卫钧，当初吃西膳房的黑暗料理，还是卫钧给了自家母亲腌的咸菜。
这样的关系，又怎么会拘泥一点东西。
再说，她可是对即将开设的麻辣烫小食铺很有信心！
不就是做吃食吗，他们可以的！
一定能赚到钱的！
在她那个时空，哪个城市，哪个街道还没几个麻辣烫的店。
这可不是那什么网红店，开了极点就倒闭的。
能经过所有人考验过的店面，那都是确实好吃，确实能做出来的。
在后世挑剔现代人那都能开下去，在天祥国一定也可以。
上次光禄寺几个官员们对麻辣烫的喜爱，那就是最好的说明。
这种近乎稳赚不赔的生意，还有什么好考虑的，赶紧准备一下开始吧？
苏菀笑道：“那咱们就商量一下怎么开店吧？”
本来就够忙了，没想到又要开始忙碌。
但开自己的小食店，顿时不觉得辛苦！
这下变得卫钧跟卓晖傻眼了，他们两个其实只是过来问一下，没想到立刻开始商量店面的事啊。
不过苏菀都如此雷厉风行，他们两个也不能示弱！
来！
商量！
这店要怎么开？
不过两人再次傻眼。
这开店，他们两个还要仰仗年龄更小的苏菀吧？
果然，苏菀已经拿出纸笔，笑意盈盈道：“这开店嘛，其实也不难。”
不难？
也只有你觉得不难吧！
两人忽然发现，好像不论什么事，都在苏菀手里举重若轻，不急不躁。
明明是比他们年纪还小的小宫女，却事事胸有成竹？
不过卫钧卓晖已经坐下，反正听苏菀的，肯定没错！
第109章
苏菀计划其实并不复杂，自己出入东安里门到底不如卫钧卓晖方便，所以主要还是他们来办。
这就跟出入宫门的时间有关了，虽说大家都可以在外面办差，但当初卫钧卓晖不好从灵台门去苏家，就是因为距离太远，而他们出宫的时间不够。
像办差的宫人也不是随时都能出去，出去多久都没事，领到差事之后去宫门口登记。
卫钧卓晖从灵台门走，自然在那边登记。
苏菀如今归尚膳监，自然要从附近的东安里门走。
每次办差登记的时候都要写明缘由，写清楚回宫时间，如果超过回来的时间，那宫门就不允许进入，还要报给长官跟守门统领。
所以是个很麻烦的事。
苏菀出宫转一圈都不能转的太远。
相比而言，灵台门那边到底熟络，地方也更偏僻，所以时间也宽松，就算过了一刻钟两刻钟，抬抬手就进去了。
可之前苏菀也从附近的东安里门走过，这边的规矩更严，毕竟这边官署多，对这种不太熟悉的宫人，都会更严苛些。
所以苏菀分析出来，自然是这些事主要还是卫钧来做。
卓晖完全是个来帮卫钧说话的，他不掺和这个生意。
一番讨论下来，开食店这事就有了章程。
苏菀提供方子跟制作方法，卫钧趁着出宫时间张罗铺面，还有更为自由的卓晖帮忙。
苏菀姨娘，卫钧的母亲妹妹，一起来经营这个小食店。
店面不需太大，就在京中热闹的街上，以他们的食物也能立足，再有宫里的背景，附近里正也会给些面子，街上的差役再打点好，食店就能正式开张。
苏菀在他们两个面前，倒是不需隐瞒什么，一口气把这些话说完，就见两人目瞪口呆。
“你怎么会知道这么多？”
“我们比你年长几岁，还不知道这种事要怎么做。”
不是卫钧卓晖夸张，而是他们也才十几岁的年纪，自大一些就在宫里讨生活，不知道开店做买卖很正常。
可苏菀上辈子家里开私厨的，肯定不同。
如今的小食店对她来说，虽然不太一样，但大的私厨都经营过，更不用说小店面。
至于要合作的卫钧母亲妹妹其脾气秉性，苏菀也不是很担心。
两人认识也有多时，从卫钧卓晖口中都听说过她母亲的事，以前身上有些病，也是卫钧努力当差赚钱治好的，他妹妹比自己还小两岁，家里父亲早逝，全靠卫钧自己撑这个家。
从他们口中知道，卫钧母亲的性子也不错，又因病了几年，脾气倒是更好。
这样反而不担心她跟姨娘能不能合得来。
唯一担心的就是，两人脾气都好，会不会撑不起来店面。
谁料卓晖笑：“这就不用担心了，他家妹妹可是厉害的，牙尖嘴利，谁都不能欺负。”
可小孩毕竟是小孩。
苏菀并未说什么，可回头一想，自己还是多虑，孤儿寡母能生存下去，一定有其坚韧性格。
她姨娘脾气好，任人揉搓，却也愿意为她挺身出来，可见骨子里总有些韧性。
这小食店还没开，自己怎么能这样想。
不行就提一提井菊，让她厉害点，不过费些功夫多牵制她而已。
这件事定下来，卫钧又抹了把泪，他做的错事，却动了师父的养老钱，让他几乎日日睡不着，所以过年的时候都没能走动，就闷在御用监做事。
还是过完春节回来的师父说他，不过几百两银子，说他那样年轻，不行就挣回来。
然后跟卓晖一商量，就想到苏菀。
细细算下来，去年风靡京都的美食，其实大部分都是苏菀做的。
什么凉皮，什么苏菀父亲做的老式糕饼，还有后来名噪一时的冰皮月饼。
其他人不知道，可他们知道啊。
原本以为是病急乱投医，没想到还真找对门路了。
苏菀见卫钧重拾笑容，心里也宽慰。
其实卫钧翻过年不过十六，承担的确实很多。
她也敬佩这样的人。
事情定下，就要开始行动。
苏菀虽然对京都街道不是很熟，但有土生土长的卫钧卓晖在，也就没那么难。
卫钧已经下定决心，一定要做好这件事，一定要还师父的恩情，不仅是那几百两银子，更有以后的养老。
所以对食店肯定十分上心。
但店面是一方面，做饭食又是一方面，以苏菀来看，麻辣烫重要的就是其中的汤底。
只有汤的滋味美了，做出来的麻辣烫才会每个食材都好吃。
之前她教别人做菜，都是直接给方子，但卫钧母亲妹妹还有她姨娘，都是不识字的，只有她亲自来教才行。